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牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。吃牛肉，长牛劲，可以说，牛肉是增加肌力，保持活力的最佳肉类食物。现在这道菜成了我家的家常菜。都是因为来香哈，我学会了卤牛肉
这道菜非常的美味。双椒融入牛肉的香气，双椒都是不太辣的辣椒，不要炒的太熟，带点脆脆的更好吃
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