2.把胡萝卜泥放入面盆里,用筷子调成絮状。(如果面干的话,可漫漫的再到点温水进行调面)" class="mip-element mip-layout-container">点击查看大图
3.1.无铝泡打粉直接放入面盆里。然后到入酵母水。
2.把胡萝卜泥放入面盆里,用筷子调成絮状。(如果面干的话,可漫漫的再到点温水进行调面)
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4.1.揉光面团之后,盖上保鲜膜或盖子开始发酵。
2.等面发起来了,用手指去按一下,面不回缩而且里面有很多的蜂窝状,就说明面已经发好了。
3.把发好的面放到面板上多揉一会,然后继续盖上盖子放到一边静置十分钟左右(这叫做醒面)然后再进行制作。
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5.1.把红糖放到碗里,在碗里适当的放一点白面就行,然后用手把它们抓匀了备用。
2.把面挤子擀成厚点的面皮(薄厚一样)然后放入红糖。