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茄汁豆腐

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.1万

鸡蛋豆腐*甜可口。

作者: 李记手工馒头

小技巧

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    6.锅里留油放番茄沙司和糖,放少许水炒黏稠
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    7.到入煎好的豆腐,煸炒上色装盘
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    8.成品
  • 小贴士

    豆腐嫩裹上淀粉不能放时间长!时间长会碎,茄汁烧黏稠放豆腐不能烧时间长,时间长会软,烧好的豆腐要趁热吃,外酥里嫩,

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