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红枣麦芬蛋糕

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这是一款少油、健康的红枣麦芬,非常适合快捷、营养的早餐食用。红枣具有冬季补血、补钙、*养颜的功效。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.低粉中加入无铝泡打粉
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    7.细砂糖
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    8.盐
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    9.将各种粉类拌匀
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    10.加入红枣颗粒并搅拌均匀
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    11.干粉类加入到蛋奶糊中,翻拌
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    12.至无干粉颗粒即可
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    13.加入到模具中
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    14.震动几下,烤箱180度预热五分钟
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    15.上下火180度烤二十分钟
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    16.十分钟的时候开始凸起,着色
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    17.叮!时间到,出炉
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    18.一道美味的红枣麦芬蛋糕就烤好了
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    19.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    1、麦芬蛋糕不需要过度搅拌,以免上劲,无干粉颗粒就好。
    2、不要装的太满,容易溢出杯口,约1/2或2/3杯就好。
    3、一个人烤箱的温度调节,注意观察上色效果,适当地可以降低温度,以免着色太深。

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