土豆粉蒸肉

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  1.准备所有食材，洗干净切块。
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  2.取一个大碗，放入五花肉，土豆，姜丝，料酒，油，两勺矿泉水，蒸肉粉，全部一起加入。
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  3.拌均匀后腌制半个小时。
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  4.取一个大点的碗，把腌制好的五花肉肉皮朝下码好。
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  5.土豆铺在五花肉上面，放入蒸锅，大火蒸上汽。