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花生是使用广范的一种坚果，富含蛋白质，维生素A，维生素B6，维生素E，维生素k，花生富含人体的8种*基酸，常食用花生益处多，花生最好是水煮吃好，水煮花生健胃消食，老少皆宜！
中火转好要把花生翻身在大火转，不翻身中间会焦，外面不熟，翻均匀转出来花生熟的均
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