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目本来想要做成开花馒头,多次醒发,多次加面粉。反反复复多次加干粉。蒸出来有一点点的像。但是没成功。可能还是醒发得时间不够。但很好吃。
面和的稍微软一点,为的是往里面多加点紫薯粉或者面粉。这样蒸熟以后很好吃。
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