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牛奶紫薯馒头

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独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.5万

目本来想要做成开花馒头,多次醒发,多次加面粉。反反复复多次加干粉。蒸出来有一点点的像。但是没成功。可能还是醒发得时间不够。但很好吃。

作者: plng0

小技巧

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    6.把模具抹上黄油。
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    7.把面团放在模具里再次醒发。
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    8.放入蒸锅水开25分钟后关火。
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    9.出锅。
  • 小贴士

    面和的稍微软一点,为的是往里面多加点紫薯粉或者面粉。这样蒸熟以后很好吃。

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