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红糖姜枣膏

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寒冷的冬天里，最适合驱寒保暖的一款姜枣膏

作者: 小小芯怡

用料

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小技巧

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    6.加入红糖大火烧开
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    7.转小火慢熬，期间要用铲子不停搅拌以免粘锅
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    8.熬膏的时间里把玻璃瓶用开水消毒后倒扣晾干
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    9.大概一个小时的时候，姜枣膏已经很稠糊了，提起铲子不会掉落，膏体比果酱稠一点点就可以了
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    10.放凉后装瓶
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    11.一款纯手工的红糖姜枣膏就做好啦

    • 小贴士

    熬膏最好选用不粘锅，烧开后一定要用小火慢熬

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