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冬至茧

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作者: AKILIN

小技巧

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    6.加热水趁热把面团柔开
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    7.柔开加入生粉继续柔成团
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    8.过程中要不断加水,水加得够皮才会弹牙
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    9.加完水加生粉柔至面团不沾手,光滑
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    10.加入陷料包起,
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    11.我们冬至茧都做这个形状的。一年才做一次
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    12.开水下锅蒸15分钟,完成
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    13.吃的时候可以用汤水,或开水冲着吃
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    14.陷香,皮弹的超好吃,隔天吃要先把水煮开再放茧煮一小会就好了

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