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原本设想的做法是,糯米和肉馅一起拌,然后铺在南瓜上蒸,小帮厨胖二妞叫嚷着做珍珠丸子,原本是做肉饼的,所以肉馅加鸡蛋和的稀,满足她,结果丸不丸饼不饼的,成了肉坨坨,但是一勺下去有肉有南瓜,真的好吃,两家伙一口气各吃了三个,那可等于一碗饭了啊,太给力啦。
很简单喔,做成一个个珍珠丸子也可以,糯米和肉泥和一起成肉饼铺南瓜上也可以喔。
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