金橘酱

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.金橘洗干净 先用盐水洗 然后用碱洗
• 点击查看大图
  2.将洗干净的金橘去核 切成小块
• 点击查看大图
  3.倒入白砂糖（也可用绵白糖代替），腌制2～10个小时
• 点击查看大图
  4.将腌制好的金橘倒入锅中，加水，水的量刚好没过金橘。开大火开始翻炒。注意要不停搅拌，防止糊锅
• 点击查看大图
  5.
  开锅以后改成小火，继续翻炒，炒至水分不多了就可以了