河南人冬至必吃～～萝卜馅儿水饺

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  1.肉馅儿中放入姜、油、搅拌均匀。依次放入调料，再次搅拌均匀。
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  2.葱、芹菜、黑木耳洗净，凉干，切碎。
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  3.放油，搅拌均匀。再次放入一部分调料搅拌均匀。
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  4.白萝卜切片（越薄越好），入开水锅中煮至软烂。
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  5.捞出后过两遍凉水。