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圣诞拐杖饼干

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非常应景的一款很香甜的小饼干。

作者: 简爱271

用料

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小技巧

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    6.每次都搅拌均匀，再加下一次面粉
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    7.最后一次筛入低筋面粉，继续从底部翻拌均匀
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    8.用保鲜膜包裹住，入保鲜冷藏三十分钟
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    9.分成四等份
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    10.取其中一块面团加入红色色素
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    11.将色素揉进面团中，加盖保鲜膜
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    12.再取一块面团加入绿色素
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    13.拿在手里反复折叠，直到色泽均匀
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    14.这是已经准备好的面团
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    15.红色与白色两块面团，搓成长条
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    16.分别切成五克一个的小剂子
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    17.搓成一样长度的长条
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    18.两端往相反方向拧转，再整理出拐杖的形状
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    19.放进烤盘，烤箱上下火150度，预热五分钟
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    20.烤十到十五分钟
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    21.依次再把绿色的拐杖做好
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    22.一道美味的圣诞拐杖饼干就做好了
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    23.我是简爱，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    1、面团略微翻拌至无干粉颗粒即可。
    2、入冰箱冷藏，是为了更利于成型。
    3、加入色素。我用了一次性手套，以免两块面团串色。

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