紫薯芋圆糖水

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  1.紫薯去皮，切片，放蒸锅蒸熟
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  2.趁热取出压成泥，加入适量木薯粉，（喜欢甜点的可以加入适量糖）
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  3.揉成光滑面团，如果太干可以加入少许水
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  4.戳成条，切小块，即成芋圆
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  5.锅里烧开水后，放入芋圆，煮约3分钟左右飘起来即熟，取出放入冷开水泡一会。要口感q弹点，可以过多几次冷开水