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培根菇菜卷

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培根菇菜卷: 培根,又叫烟熏肉、烟肉,是猪胸肉熏制而成。培根系由英语“Bacon”译音而来,是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根油润呈金黄色,肉色鲜艳,有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。 培根菇菜卷味道真的很棒,培根咸咸的香,金针菇娃娃菜淡淡的甜,孩子爱吃!

作者: 广云君8

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    6.热锅薄油,小火慢慢煎制培根菇菜卷
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    7.翻面煎至双面金黄,培根出油收紧,关火
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    8.拔去牙签,摆盘
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    9.培根鲜香,菇菜清甜,色香味俱全

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