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铜锣烧

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作者: 籽

小技巧

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    6.时间到后再次搅拌均匀
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    7.准备好一个平底锅,开小火,舀一勺子面糊,重上倒入平底锅,使其形成一个圆形的饼皮
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    8.饼皮上面冒出许多泡泡后,翻面,再煎30秒
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    9.把煎好的饼皮放在凉架上晾凉
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    10.准备好红豆沙
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    11.拿起一块饼皮填入红豆沙
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    12.把另一块饼皮,贴在填入的红豆沙的上面,这样一个铜锣烧就做好了。
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    13.把做好的铜锣烧摆盘,就可以吃了。

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