酸辣牛筋面

7.3万点赞 · 972收藏

独家 · 18.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.5万

牛筋面是中国中西部地区的传统特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。吃法多样，可以凉拌，热炒，还可以做汤面。它是机器压制而成，表面有细泡，口感有筋度，所以得名---牛筋面。

• 25分钟
• 酸辣
• 初级

• 面食
• 凉拌
• 其他