流心薏面

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  1.将面条放入温水泡五分钟，再开水煮三分钟最后装盘备用；
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  2.将西红柿切小块，蛋与青菜准备好。
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  3.热锅将西红柿煮成酱，可加少量沙糖烹调，五分钟内装碗备用；
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  4.将鸡蛋与青菜焯熟放一旁备用；
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  5.最后，将西红柿酱淋入面条当中，所有备用食材，装盘即可食用