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海蛎煎蛋

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独家 · 20.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名25.2万

一道鲜美无比的海蛎制作, 简单、快捷,美味可口。

作者: 简爱271

小技巧

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    6.鸡蛋打散
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    7.油热下入海蛎,小火煎制
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    8.海蛎煎至一面微黄,翻面
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    9.蛋液沿锅边慢慢加入小火煎至蛋液凝固
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    10.一道美味的海蛎煎蛋就做好了
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    11.我是简爱,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    1、海蛎碎壳在油的润滑下。很容易从肉上脱落,动作一定要轻,以免把海蛎的肚子弄破。
    2、海蛎本身就有咸口,所以酌情添加盐。

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