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德国圣诞节必备的传统面包,这款面包象征襁褓中的耶稣,而各色干果,则是象征带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。 皑皑白雪似的糖霜,包裹着浓郁的果香、酒香和黄油香,挡不住的美味!
1、2个鸡蛋去壳是98克,黄油原方是80克。我没用朗姆酒,直接用葡萄酒来泡果干。可以根据自己喜好放其他果干或坚果均可。 2、烘烤面包温度和时间请按各自烤箱情况调整,待面包上色后可盖上锡纸防止颜色过深。
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