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洋葱牛肉

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牛肉是已经囟好的,卤牛肉是以牛肉为主料制成的一道美食,可作为冷盘,也可作为炒菜的主料。

作者: 网中游泳的鱼

小技巧

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    6.放入蒜梗翻炒。
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    7.加少许盐翻炒均匀。
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    8.放入牛肉。
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    9.加少量清水翻炒均匀。
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    10.放入蒜叶。
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    11.翻炒均匀。
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    12.洋葱炒牛肉就制作完成。
  • 小贴士

    卤牛肉比较干,后面加少量水,是为了让卤牛肉的味道渗透到洋葱与大蒜中。

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