1.因为薏米本身属于凉性 炒熟后会变温和 补脾效果更强 有时间的朋友可以把薏米洗净 晾干 放入炒锅里 小火焙干 颜色微黄就可以了 然后再重复上面的操作
2.煮粥的时候可以放些姜片 驱寒祛湿效果也不错 因为大顺不喜欢姜的味道 所以这次没放
3.因为薏米和红豆都没有什么粘性 所以不可能有大米粥那种浓稠的效果 但是千万不要加米 大米 糯米都不行 会影响效果
4.薏米有一种特殊的味道 有些人会不喜欢 说实话最初我也不喜欢 但是千万不要加糖！！！因为糖化湿腻 糖会加重湿气的形成 切记 所以这里是加的大枣