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这款桃酥是加了香葱和盐制作而成的,对于一些不太喜欢吃甜的朋友来说,是一个不错的选择,咸中带甜,甜而不腻的一款小零食,喜欢的朋友试着做起来吧!
不能省掉小苏打和泡打粉,不好口感硬邦邦的,不好吃!香葱碎不要加太多,会影响面团成团,有可能致成品散掉,烘烤的具体时间和温度必须根据自家烤箱的实际小情况来调整,同时也和你做的桃酥大小有关,用手指按扁必须控制厚度大概一致,这样才能控制调节温度进行烘烤!烤盘上垫油纸不可用锡纸,会使桃酥粘在锡纸上!完全冷却后,口感更好更酥脆!记得密封保存!防止氧化受潮!影响口感哦!
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