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用广式香肠炒的腊肠豆角。简单的家常菜,清爽,微甜。碧绿的豆角,看着是不是感觉特别有食欲。
豆角斜切,便于入味。加少许的盐即可,腊肠本身带有咸味。最后加少量的水可使豆角炒出来更绿,腊肠的香味也可以释放出来。
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