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绿汁馒头

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绿汁馒头是用新鲜波菜榨成汁做成的,都是亲手做出绿色天然食品,很松软香甜,

作者: 卓卓麻

小技巧

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    6.将化开的波菜汁一点点的加入面粉里面,和成光滑的面团,
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    7.面团和好了,盖上保鲜膜,放到室温较高的地方发至两倍大
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    8.发酵好了
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    9.从中间用手指弄个洞不回缩就可以了
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    10.将面团排气,搓成光滑的面团
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    11.然后用擀面杖擀成如图一样的形状
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    12.准备豆沙,豆沙是我提前做好的
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    13.用勺子将豆沙均匀的涂在上面
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    14.然后在卷起,
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    15.依次切成一样大小的生呸
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    16.蒸垫上刷油,将生呸放到蒸垫上,醒发至十多分钟,在开火蒸20分钟,然后隔4-5分钟在开盖
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    17.蒸好了
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    18.成品图
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    19.在来一张
  • 小贴士

    蒸垫上刷油将生呸放蒸垫上隔至十多分钟第二次醒发在开火蒸,蒸好后隔4-5分钟在开盖

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