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姜撞奶

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.6万

喜欢喝奶里有辣辣的感觉

作者: plng0

用料

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小技巧

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    6.牛奶加糖放在火上。
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    7.加热到80℃左右。我用温度计显示75℃左右离火。
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    8.倒在盛姜汁的碗里。
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    9.盖盖静置几分钟。
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    10.自我感觉良好。
  • 小贴士

    奶不能太热,如果没有温度计看到锅边上有小气泡就可以了。

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