下载APP
打开APP，查看视频做法>>

烧麦

1.3万点赞 · 2128收藏

28.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7148

打开APP收藏菜谱

烧麦漂亮又美味、是用糯米蒸熟加入其它食材做的、我们家喜欢糯米食、经常会做来吃！

作者: 沙儿飞飞飞

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中倒入少许油、放入肉末炒至变色
  • 点击查看大图
    7.下入姜末炒香
  • 点击查看大图
    8.下入香菇和一点点酱油炒均匀
  • 点击查看大图
    9.放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆炒均匀
  • 点击查看大图
    10.到入蒸熟的糯米饭、生抽、香油
  • 点击查看大图
    11.炒均匀
  • 点击查看大图
    12.舀一勺放入皮中、用虎口向上推、如图形状、上面收紧在一起、捏小一点、下面整理平整、一个烧麦完成
  • 点击查看大图
    13.包好这种形的
  • 点击查看大图
    14.这种形就是顶部捏小、拉着面皮翻出花形、美美哒完成
  • 点击查看大图
    15.上锅蒸10分钟、焖2分钟开盖
  • 点击查看大图
    16.又香又美味
  • 点击查看大图
    17.那种形状都漂亮
  • 点击查看大图
    18.一口一个、好吃到停不下来

    • 小贴士

    糯米、红豆、香菇提前一晚泡发！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活