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花样蒸饺

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作者: 我们白着呢QQ

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    6.和成面团
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    7.韭菜洗净备用
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    8.肉馅放入食用油
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    9.放入生菜，老抽，盐，鸡精
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    10.韭菜切末
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    11.肉馅和韭菜放入盘里
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    12.加入十三香搅拌均匀
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    13.把白面团揉成长条
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    14.把玉米面团擀成片，把白面长条放在上面
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    15.包好揉成长条
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    16.切成大小均匀剂子
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    17.把剂子按扁
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    18.擀成饺子皮
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    19.饺子皮放入肉馅，包成饺子
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    20.锅添水，放入蒸饺
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    21.盖上盖，中火蒸十五分钟，关火焖三分钟
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    22.蒸熟的花样蒸饺
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    23.花样蒸饺做好了

    • 小贴士

    用开水和面，饺子皮凉了也不硬。

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