下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

醋溜木须

2.3万点赞 · 1018收藏

独家 · 16.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名43.3万

打开APP收藏菜谱

这是一道回族名菜，酸爽可口，鲜香不腻，是家庭餐桌上的常见菜。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.味精
  • 点击查看大图
    7.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.放入淀粉
  • 点击查看大图
    9.搅匀
  • 点击查看大图
    10.搅匀备用
  • 点击查看大图
    11.倒入油
  • 点击查看大图
    12.鸡蛋打入盆中
  • 点击查看大图
    13.打散
  • 点击查看大图
    14.倒入白酒
  • 点击查看大图
    15.水
  • 点击查看大图
    16.打搅均匀备用
  • 点击查看大图
    17.青蒜切碎
  • 点击查看大图
    18.葱姜蒜切碎
  • 点击查看大图
    19.碗内倒入酱油
  • 点击查看大图
    20.醋
  • 点击查看大图
    21.糖
  • 点击查看大图
    22.淀粉
  • 点击查看大图
    23.倒入清水
  • 点击查看大图
    24.搅拌均匀碗汁备用
  • 点击查看大图
    25.木耳焯水
  • 点击查看大图
    26.煮熟捞出沥干水分
  • 点击查看大图
    27.锅中烧油倒入鸡蛋
  • 点击查看大图
    28.炒熟盛出
  • 点击查看大图
    29.锅中留底油倒入肉片
  • 点击查看大图
    30.肉划开变色盛出
  • 点击查看大图
    31.锅中留底油放入葱姜蒜炒香
  • 点击查看大图
    32.放入肉片，鸡蛋，木耳
  • 点击查看大图
    33.倒入碗汁翻炒均匀
  • 点击查看大图
    34.放入青蒜末
  • 点击查看大图
    35.盐调味
  • 点击查看大图
    36.翻炒均匀即可
  • 点击查看大图
    37.一道美味的醋溜木须就做好了
  • 点击查看大图
    38.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    这是一道*菜，肉选用牛里脊也可以。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部38个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活