下载APP
打开APP,查看视频做法>>

超可爱的雪胖子

3.3万点赞 · 2035收藏

10.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4806

其实就是雪媚娘啦,第一次吃是在一家澳门餐馆,感觉糯米皮包裹着满满的奶油和酸甜的水果,绝对是治愈系的味道啊!

作者: ZX雪梨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒸好后加入黄油,糯米的热量可以把黄油融化
  • 点击查看大图
    7.准备适量炒熟的糯米粉,当做手粉,防止粘连
  • 点击查看大图
    8.糯米团不烫手后,把糯米团和黄油揉在一起
  • 点击查看大图
    9.分成四份,一份大概60多克
  • 点击查看大图
    10.擀成17厘米大小的饼,备用
  • 点击查看大图
    11.淡奶油加糖粉
  • 点击查看大图
    12.打蛋器打发至如图
  • 点击查看大图
    13.准备包雪媚娘啦,准备一个舒芙蕾小碗,把面皮如图放置
  • 点击查看大图
    14.奶油放在裱花袋中挤一层
  • 点击查看大图
    15.加入喜欢的水果,再挤一层奶油
  • 点击查看大图
    16.我还准备了奥利奥口味哒
  • 点击查看大图
    17.最后像包包子一样,收口
  • 点击查看大图
    18.放在包装纸上,就可以啦
  • 点击查看大图
    19.白白胖胖的雪胖子做好咯,冷藏一下味道更好
  • 点击查看大图
    20.我还做了双拼口味的
  • 小贴士

    1.糯米粉一定要蒸熟。2.淡奶油打发要到位,不然包不起来的。





相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活