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香煎红薯饼

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外脆里糯，裹满白芝麻，咬一口，特香浓

作者: 慧慧家有乖宝宝

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    6.搅拌成柳絮状
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    7.用手捏，揉均匀
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    8.继续揉压
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    9.揉成光滑面团备用
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    10.揉成粗长条，切相同大小的面团
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    11.拿一块面团揉圆按扁，两面粘白芝麻即可
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    12.做完需要的量
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    13.冷锅倒油，能没过红薯饼的高度
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    14.开大火烧，油温6成热转小火，放红薯饼炸
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    15.刚下锅别去翻动
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    16.等红薯饼都浮起来了，翻面煎炸至金黄色即可
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    17.一道美味的香煎红薯饼就做好了
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    18.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    油温升高到6成熟后，全程转小火慢慢煎炸，一个大红薯能做20个左右的红薯饼

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