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脆炸香芋球

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外脆里糯，大芋头是南方的特产，没有也可以用小芋头代替，试试新吃饭吧

作者: 慧慧家有乖宝宝

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    6.揉成光滑面团，抓一小团揉长条，再等分
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    7.揉成光滑芋头球
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    8.做好需要的量
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    9.倒满半锅油
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    10.油温升高到6成热转小火，放芋头丸子慢炸
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    11.等芋头丸子浮起来了，给它翻个身继续炸
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    12.炸至金黄色捞出控油备用
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    13.均匀撒上糖粉
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    14.一道美味的脆炸香芋球就做好了
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    15.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    油要多，油温升高后转小火全程慢炸，翻动一下中途，让芋头球均匀上色

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