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香浓红烩牛腩

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香浓的牛腩加上软糯的土豆,好吃极了,很下饭的一道菜,让你食欲大增。

作者: 普木

小技巧

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    6.洋葱切块
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    7.装盘
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    8.牛腩冷水下锅
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    9.焯水后捞出沥干
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    10.热锅冷油
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    11.放入冰糖炒糖色
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    12.放入牛腩翻炒
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    13.放姜和料酒
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    14.放老抽和生抽
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    15.加入清水
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    16.大火烧开
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    17.转小火慢炖
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    18.放土豆慢炖一会
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    19.放洋葱翻炒后大火收汁
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    20.一道美味的香浓红烩牛腩就好了
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    21.我是普木,一起来香哈交流吧
  • 小贴士

    炖牛腩可以放点大料。

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