奥尔良烤鸡腿（奥尔良烤翅）

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  1.将鸡腿肉解冻清洗，沥干水分
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  2.沥干水分后
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  3.腌制前用剪刀或者刀子把鸡腿剪两道口子，容易进味
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  4.（按照比例：腌料：水：肉=7:7:100 也可按照个人喜好调整）将肉与腌制液充分混合均匀，建议腌制12小时以上，最高隔数小时充分搅拌一次，以便入味均匀
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  5.第二天搅拌一次