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老陕油泼面

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把面醒的时间延长至三四个小时,面条更劲道!

作者: 四毛美食集

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    6.用擀面杖在擀开的面上压条印子。
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    7.用手两边把面抻开
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    8.放入煮好的面条,加炒好的下锅菜,盐,醋,味精,干辣椒粉,淋入烧热的热油浇上,一碗老陕油泼面就ok喽!

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