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剁椒萝卜

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冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜对身体有好处,特别是感冒咳嗽的时候可以拿它当药食,夏天的时候做个剁椒萝卜放冰箱冷藏一下酸甜可口,早餐的标配哦!

作者: 杰杰妈私房菜

小技巧

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    6.用适量盐腌制10分钟
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    7.腌制出的水倒掉
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    8.取一勺剁椒
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    9.加入剁椒,醋、糖,味精一起腌制2小时以上
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    10.时间到,美味装盘
  • 小贴士

    腌制时间长一点会更加入味,夏天放冰箱冷藏以后的味道会更好。

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