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双椒白菜炒豆豉

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这道菜也是我的最爱,不管是配米饭还是白粥还是馒头,它都是不二之选,下雪天气最适合来一盘了,吃了全身上下热辣辣

作者: 做自己de女王

小技巧

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    6.热锅凉油,待油温五六成热时放入辣椒和豆豉翻炒,
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    7.再放入白菜继续翻炒几下就可以调味了,放入少许生抽,耗油,十三香,盐,最后加少许温水
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    8.煮一会儿就可以出锅了,一道万能的下饭神器就做好了
  • 小贴士

    里面放的肉是前几天炒菜剩下的,当然个人认为放点肉会更香,不吃辣的朋友可以换成菜椒,

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