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椒盐烧饼

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独家 · 17.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名10.6万

花椒盐的香味很诱人,自己学会什么时候想吃,拿起就做,不求人啦!

作者: 筱筱德

小技巧

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    6.揉成光滑面团
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    7.盖盖发酵50分钟
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    8.发酵好的面团
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    9.放案板上再次揉光滑
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    10.擀成片
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    11.放入盐撒匀
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    12.小茴香粉
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    13.花椒粉涂匀
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    14.倒入油
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    15.沾均匀
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    16.从一头卷起
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    17.做成剂子
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    18.将两头捏起从中间团起做成圆饼
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    19.逐个刷上酱油水
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    20.粘上芝麻
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    21.饼铛烧热放入饼坯
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    22.两面烙硬
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    23.放烤盘上入烤箱180度15分钟
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    24.一道美味的椒盐烧饼就做好了
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    25.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    烧饼粘芝麻前刷酱油水芝麻粘的牢固不易掉渣。花椒粉,小茴香粉提前饼铛备干然后擀碎,装入瓶中,用时取出即可。

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