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紫薯花馒头

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中国传统美食,颜色清新,深受人们的喜欢。

作者: 我们白着呢QQ

小技巧

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    6.加入泡打粉和白糖,酵母粉,用温水和面
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    7.揉成光滑的面团
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    8.紫薯面团是原先的两倍大即可
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    9.面粉放入盘里,加入泡打粉和白糖,酵母粉,用温水和面
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    10.揉成光滑面团醒发
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    11.面团是原先的两倍大即可
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    12.紫薯面团分成大小均匀剂子
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    13.把白面团分成大小均匀剂子,按成饼,放上紫薯剂子
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    14.按扁,用刀均匀分成几刀,把切面朝着上面,
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    15.用手轻轻把每个花瓣按一下,锅添水,放紫薯馒头
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    16.盖上盖,醒发二十分钟,中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
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    17.蒸好的紫薯花样馒头
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    18.蒸熟的紫薯花样馒头
  • 小贴士

    发面是原先的两倍大即可,关火焖五分钟在打开盖。

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