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酥炸香蕉味道非常好，外酥里嫩，孩子说特别好吃，叫我明天多做点给他吃。
1.粘过淀粉的香蕉一定要轻拿轻放，不然表面的面粉掉了，炸出来的香蕉就不酥脆了2.油温热时一定要转小火，不然容易烧焦的3.酥炸香蕉要先吃点东西后才能食用
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