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火龙果花卷

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作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.折叠,用羊毛刷散去底部手粉
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    7.设成段
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    8.松弛10分钟
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    9.两个叠起来
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    10.用筷子压痕
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    11.撑长
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    12.两头向相反的方向拧,两头压扁,利于整形
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    13.两头压在底部
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    14.入锅盖盖,不开火,二发约45分钟后,开火到水烧开计时,大火15分钟,关火后再虚蒸5分钟,慢慢开锅即可。

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