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杂蔬火腿蛋炒饭

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剩米饭的完美做法,只需搭配几样生活中常见的食材,立刻变得高大上了!营养丰富、赏心悦目,操作简单又不浪费,何乐而不为呢?

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.锅中放适量油烧热,倒入蛋液炒熟后捣碎盛出
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    7.就锅中底油放入火腿丁炒香
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    8.再放入芹菜和胡萝卜翻炒两分钟
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    9.接着倒入米饭一起翻炒均匀
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    10.调入一匙生抽炒至上色
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    11.再放入鸡蛋混合炒匀
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    12.按口味调入盐
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    13.再放入少许鸡精
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    14.撒入葱花炒匀关火即可
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    15.成品图
  • 小贴士

    炒饭中的配菜可以按照自己的喜好添加

    为了让炒饭看起来比较清新,所以生抽不要放太多,以免颜色过深

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