下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

酱烧牛腩

9.0万点赞 · 1389收藏

独家 · 14.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名20.1万

打开APP收藏菜谱

牛肉可益气养胃、促进康复、延缓衰老，适宜中气下陷、气短体虚、筋骨酸软者食用。

作者: 林乡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.干辣椒、卤料备用
  • 点击查看大图
    7.锅烧热油，爆香卤料
  • 点击查看大图
    8.放入牛肉煸炒出香味，再加入料酒炒香
  • 点击查看大图
    9.加入豆瓣酱、甜面酱炒香
  • 点击查看大图
    10.再淋入酱油炒均匀
  • 点击查看大图
    11.加入适量清水，放入葱、姜、蒜
  • 点击查看大图
    12.大火烧开转小火慢炖1小时
  • 点击查看大图
    13.调入胡椒粉和味精即可
  • 点击查看大图
    14.一道美味的酱烧牛肉就做好了
  • 点击查看大图
    15.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    牛肉不需要太咸，有了豆瓣酱的咸味和甜面酱的香甜味就足够了。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活