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米粉在我们周边一个小镇叫榨面,那里家家户户都会做这个菜也可以说是主食,放的佐料好多,可以把你喜欢的都加一点,我还是喜欢放点海鲜一起做。
虾干可以换成新鲜的虾,螃蟹,只要是自己喜欢的海鲜都可以。雪菜也可以换成其它的菜,米粉不宜长时间煮。
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