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胡萝卜羊肉包

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美味又营养的主食，家常做法，超好的味道。

作者: 筱筱德

用料

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    6.揉成团
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    7.将面团揉光滑
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    8.盖盖醒发45分钟
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    9.葱切末
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    10.姜切末
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    11.羊腿肉切片剁碎
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    12.放入盆中倒入酱油
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    13.料酒
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    14.味精
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    15.胡椒粉
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    16.搅拌均匀
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    17.倒入香油
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    18.倒入葱，姜末
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    19.搅拌均匀
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    20.放入盐调味
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    21.搅匀
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    22.胡萝卜刨丝
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    23.将胡萝卜剁碎
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    24.锅烧油倒入胡萝卜
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    25.炒软即可
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    26.炒好的胡萝卜放入肉中
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    27.搅匀备用
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    28.面发酵好
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    29.放在案板上揉光滑
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    30.做成大小相等的剂子
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    31.擀成皮
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    32.左手拿皮放入馅包好
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    33.笼屉放好屉布将包子放入二次醒发20分钟
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    34.上火蒸20分钟
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    35.包子熟了
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    36.一道美味的胡萝卜羊肉包就做好了
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    37.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    胡萝卜用油炒软就可以，不要炒熟。

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