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酱肉包

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独家 · 62.8万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名38.4万

家常酱香味肉包,好吃深受家人喜欢。

作者: 筱筱德

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    6.猪肉馅中倒入酱油
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    7.料酒
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    8.味精
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    9.甜面酱
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    10.搅拌
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    11.放入白糖
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    12.盐调味
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    13.搅匀
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    14.放入姜末
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    15.蚝油
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    16.加入清水搅打
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    17.倒入葱末
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    18.搅匀,肉上劲儿备用
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    19.面团案板上揉光滑
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    20.擀成皮
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    21.将肉放入皮中
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    22.包好
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    23.放入笼屉中二次发酵
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    24.发酵20分钟上火蒸
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    25.蒸20分钟即可
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    26.一道美味的酱肉包就做好了
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    27.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    肉选用猪前腿肉,不用剁的太碎,肥瘦相间。

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