下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

酱肉包

9.5万点赞 · 8647收藏

独家 · 63.7万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名48.2万

打开APP收藏菜谱

家常酱香味肉包，好吃深受家人喜欢。

作者: 筱筱德

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.猪肉馅中倒入酱油
  • 点击查看大图
    7.料酒
  • 点击查看大图
    8.味精
  • 点击查看大图
    9.甜面酱
  • 点击查看大图
    10.搅拌
  • 点击查看大图
    11.放入白糖
  • 点击查看大图
    12.盐调味
  • 点击查看大图
    13.搅匀
  • 点击查看大图
    14.放入姜末
  • 点击查看大图
    15.蚝油
  • 点击查看大图
    16.加入清水搅打
  • 点击查看大图
    17.倒入葱末
  • 点击查看大图
    18.搅匀，肉上劲儿备用
  • 点击查看大图
    19.面团案板上揉光滑
  • 点击查看大图
    20.擀成皮
  • 点击查看大图
    21.将肉放入皮中
  • 点击查看大图
    22.包好
  • 点击查看大图
    23.放入笼屉中二次发酵
  • 点击查看大图
    24.发酵20分钟上火蒸
  • 点击查看大图
    25.蒸20分钟即可
  • 点击查看大图
    26.一道美味的酱肉包就做好了
  • 点击查看大图
    27.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    肉选用猪前腿肉，不用剁的太碎，肥瘦相间。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部27个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活