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这款卤牛肉口感筋道,下面条来一点,宴客来一份非常不错!
小贴士:腌制牛肉是为了更好的入味!煮的时候加盐和老抽的量视你加的水来定,老抽只要加到水里有颜色就可以了,家里有什么香料就用什么香料,也可以买现成的香料包!煮好后放凉,再放冰箱冷藏的原因是为了使牛肉吃起来口感更好,更加筋道有弹性!
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