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烤羊腿

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“烤羊腿”是蒙族名菜，菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实在是草原美肴之一。

作者: 鱼儿AA567

用料

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小技巧

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    6.放入胡椒粉
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    7.放入大蒜末和辣椒粉
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    8.倒入烤肉酱
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    9.搅拌均匀
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    10.将拌好的酱料涂抹在羊腿上
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    11.装入保鲜袋冰箱冷藏10小时以上
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    12.腌制好的羊腿插在烤架上，放进空气炸锅
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    13.150度旋转烤1小时
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    14.烤熟
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    15.切片食用，可以蘸蘸料也可以不蘸的，因为已经很入味了

    • 小贴士

    1、辣椒粉的用量自己调节。
    2、烘烤的时间和温度要根据羊肉的耐熟程度调整

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