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私家菜-白菜片炖土豆片

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.8万

简单,易做,好吃

作者: 李梁2

小技巧

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    6.继续翻炒,放两勺水,防止干锅,翻炒两分钟
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    7.加入两碗水
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    8.盖上锅盖,中小火炖15到18分钟
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    9.看看汤的颜色,和土豆片颜色差不多,看起来很浑浊,
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    10.关火,放入一小勺盐,一小勺鸡精,搅拌均匀
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    11.装盘,完成。白菜吃起来微甜,土豆软烂,健康营养,老少皆宜。

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