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芹菜炒肉丝

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芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、b族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲。常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化都十分有益,并有辅助治疗作用。

作者: 辛墨墨

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    6.芹菜洗净切段
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    7.锅中放适量油烧热后炒香姜丝,然后放入腌制好的肉丝炒至断生,盛出备用
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    8.就锅中底油放入芹菜大火翻炒均匀
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    9.调入一汤匙生抽翻炒两三分钟
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    10.按照口味加入盐炒匀
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    11.再放入炒好的肉丝
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    12.一起翻炒均匀关火即可
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    13.成品图
  • 小贴士

    如果喜欢辣的还可以加入郫县豆瓣酱或者红辣椒

    调味料可以按照自己的口味添加,盐的分量要掌握好

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